کباب ترکی مرغ به روش ساده - دیتاپد

https://deltapayamvideo.arvanvod.ir/Ag5mQ7V9bL/dJoKGkKaXj/h-360-800k.mp4

کباب ترکی مرغ

یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از افراد ژیروس مرغ یا همان کباب ترکی مرغ است. برای پخت این نوع مرغ روش های متنوعی وجود دارد. یکی از این روش ها که در این ویدئو به شما نشان داده ایم، بسیار ساده است و تنها با داشتن دو کاسه ماست و چند ادویه می توانید آن را به راحتی تهیه کنید. با مجله اینترنتی دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کباب ترکی مرغ

• ماست یونانی 2 فنجان
• آب لیمو ترش 1/4 فنجان
• روغن زیتون 3/4 فنجان
• نمک 1 قاشق چایخوری
• سیر رنده شده 1 عدد
• پودر تخم گشنیز، پاپریکا، زیره، دارچین و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
• فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
• سینه مرغ ورقه شده 500 گرم

مواد لازم برای سس ماست

• خیار یک عدد
• ماست یونانی 2 فنجان
• پودر سیر 1 قاشق چایخوری
• آب لیمو ترش 1/4 فنجان
• شوید و جعفری 2 قاشق چایخوری
• نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری
• پیاز نصف یک عدد برای بریان کردن مرغ
• نان تورتیلا 5-6 عدد

پیشنهاد مطالعه: برای تماشا ویدئوهای بیشتر از آشپزی پیراشکی شکلاتی به روش بازاری را ببینید.